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Pancakes protéinés à la farine de pois chiche

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Recipe by
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Almée Bommottet

Naturopath

Ingredients

()

1 serving

Chickpea flour

Chickpea flour

60 g
Egg

Egg

1 piece
Almond milk

Almond milk

150 ml
Hemp seed

Hemp seed

20 g
Almond butter

Almond butter

1 tbsp
Instructions

Step 1

Mélanger la farine de pois chiche, l'oeuf, le lait d'amande (ou autre lait végétal) et les graines de chanvre.

Step 2

Cuire les pancakes quelques minutes à la poêle.

Step 3

Déguster les pancakes avec de la purée d'amande (ou tout autre topping).

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Almée's tip

Le lait d'amande peut être remplacé par un autre lait végétal. En toppings : vous pouvez également ajouter des fruits rouges, des bananes, quelques pépites de chocolat noir... ce qui vous fait plaisir !

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