Lunch • Dinner • Side Dish

•

summer

Taboulé sans gluten

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Cook

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Recipe by
Wendy Glaus's avatar
Wendy Glaus

Nutrition Coach

Ingredients

()

1 serving

Parsley

Parsley

1 piece
Mint

Mint

15 g
Vine tomato

Vine tomato

1 piece
Lemon

Lemon

30 ml
Yellow onion

Yellow onion

1 tbsp
Dried currants

Dried currants

15 g
Extra virgin olive oil

Extra virgin olive oil

2 tbsp
Whole hemp seeds

Whole hemp seeds

4 tbsp
Black pepper

Black pepper

1 pinch
Iodized sea salt

Iodized sea salt

1 pinch
Instructions

Step 1

Réfrigérez le mélange toute une nuit au frais.

Step 2

Bon appétit!

Step 3

Dans un bol, ciselez finement le persil ( au couteau c’est meilleur) , la menthe.

Step 4

Coupez la tomate et ajoutez-la au mélange d’herbes fraîches.

Step 5

Pressez le citron et ajoutez le jus au mélange.

Step 6

Ajouter le chanvre, bien mélanger.

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Wendy's tip

Je persille tu persilles, nous persillons et ça c’est la Santé ! N’hésitez pas à me mettre un commentaire, une photo de votre taboulé maison ! Je me réjouis de vous lire.

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