Taboulé sans gluten

Eté
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Préparation 15 min
Cuisson 0 min
Repos 720 min
Wendy Glaus

Wendy Glaus

Coach en nutrition

Bd Carl-Vogt 41, 1205 Genève

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Ingrédients

Ingrédients

1 portion
Persil
Persil
1 pièce
Menthe
Menthe
15 g
Tomate
Tomate
1 pièce
Citron
Citron
30 ml
Oignon jaune
Oignon jaune
1 c.à.s
Raisin de Corinthe
Raisin de Corinthe
15 g
Huile d'olive vierge extra
Huile d'olive vierge extra
2 c.à.s
Graines de chanvre entières
Graines de chanvre entières
4 c.à.s
Poivre noir
Poivre noir
1 pincée
Sel marin
Sel marin
1 pincée
Instructions

Instructions

Étape 1

Dans un bol, ciselez finement le persil ( au couteau c’est meilleur) , la menthe.

Étape 2

Coupez la tomate et ajoutez-la au mélange d’herbes fraîches.

Étape 3

Pressez le citron et ajoutez le jus au mélange.

Étape 4

Ajouter le chanvre, bien mélanger.

Étape 5

Réfrigérez le mélange toute une nuit au frais.

Étape 6

Bon appétit!

Wendy Glaus

Conseil d'expert — Wendy Glaus, Coach en nutrition

"Je persille tu persilles, nous persillons et ça c’est la Santé ! N’hésitez pas à me mettre un commentaire, une photo de votre taboulé maison ! Je me réjouis de vous lire."

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