Recette par
Ingrédients
(Moins de 3 CHF / personne)
1 portion
1 portion

Haricots rouges

Chocolat noir 70%

Sucre

Huile de coco

Sel

Noix de pécan

Oeuf
Instructions
Rince et égoutte les haricots rouges de ta boîte de conserve.
Dans un mixeur, ajoute les haricots rouges, l’œuf et le sucre. Mixe jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène, légèrement rosée.
En parallèle, fais fondre le chocolat au bain-marie avec l’huile de coco.
Une fois le chocolat fondu, incorpore la préparation aux haricots rouges, puis ajoute une pincée de sel. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Verse la préparation dans un moule allant au four, puis ajoute quelques noix sur le dessus.
Laisse légèrement refroidir avant de découper tes brownies.

Conseil d'expert - Melissa
Une façon gourmande et originale d’intégrer les légumineuses dans une recette sucrée, tout en apportant davantage de fibres qu’un brownie classique.








