Pancakes sans gluten Recipe cover image

0%

Breakfast

•

All seasons

Pancakes sans gluten

Prep

10 minutes

Cook

15 minutes

Rest

0 minutes

Recipe by
Virginie Hédan's avatar
Virginie Hédan

Naturopath

Ingredients

(Under CHF 3 per serving)

2 servings

Banana

Banana

1 piece
Egg

Egg

2 pcs
Corn flour

Corn flour

90 g
Rice flour

Rice flour

60 g
Levure

Levure

1 piece
Soy milk

Soy milk

150 ml
Coconut oil

Coconut oil

50 ml
Iodized sea salt

Iodized sea salt

1 pinch
Instructions

Step 1

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier ou un blender.

Step 2

Faire chauffer la poêle et y mettre du gras pour la cuisson, mettre une petite louche pour faire cuire la pâte.

Step 3

Bon appétit!

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