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Petit-déjeuner

•

Toutes les saisons

Pancakes sans gluten

Prép

10 minutes

Cuisson

15 minutes

Repos

0 minute

Recette par
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Virginie Hédan

Naturopathe

Ingrédients

(Moins de 3 CHF / personne)

2 portions

Banane

Banane

1 pièce
Oeuf

Oeuf

2 pièces
Farine de maïs

Farine de maïs

90 g
Farine de riz

Farine de riz

60 g
Poudre à lever

Poudre à lever

1 pièce
Lait de soja

Lait de soja

150 ml
Huile de coco

Huile de coco

50 ml
Sel

Sel

1 pincée
Instructions

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier ou un blender.

Étape 2

Faire chauffer la poêle et y mettre du gras pour la cuisson, mettre une petite louche pour faire cuire la pâte.

Étape 3

Bon appétit!

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