Crème au chocolat

Porter le lait à ébullition.

Ajouter le chocolat dans la casserole de lait, puis baisse le feu et laisser le fondre doucement en mélangeant régulièrement.

Puis ajouter la banane mûre à la préparation. (Ici, j’utilise une banane congelée, mais la recette fonctionne tout aussi bien avec une banane mûre non congelée.)

Finalement mixer la préparation jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

Répartir la préparation dans de petits pots, puis laisser les reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de déguster.