Banana Bread "healthy" Image de couverture de la recette

100%

Collation • Petit-déjeuner • Dessert

•

Toutes les saisons

Banana Bread "healthy"

Prép

10 minutes

Cuisson

45 minutes

Repos

0 minute

Recette par
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Olivier Rey

Coach en nutrition

Ingrédients

(Moins de 3 CHF / personne)

8 portions

Banane

Banane

3 pièces
Oeuf

Oeuf

2 pièces
Poudre à lever

Poudre à lever

1 c.à.c
Cannelle

Cannelle

1 c.à.c
Chocolat noir (pépites)

Chocolat noir (pépites)

60 g
Sel marin

Sel marin

1 pincée
Farine d'avoine

Farine d'avoine

180 g
Fromage blanc

Fromage blanc

150 g
Instructions

Étape 1

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients Cuire au centre du four à 180 °C, environ 45 minutes

Étape 2

Variante "sportive" pour la récupération: remplacer 1 partie de la farine par de la Whey

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