Salade fraîche et hydratante

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Préparation 5 minutes
Cuisson 0 minute
Repos 0 minute
Elise Garcia

Elise Garcia

Nutritionniste

Ingrédients

Ingrédients

2 portions
Concombre
Concombre
1 pièce
Pomme Gala
Pomme Gala
1 pièce
Parmesan
Parmesan
50 g
Yogourt nature
Yogourt nature
1 c.à.s
Tahin
Tahin
1 c.à.s
Citron
Citron
1 c.à.s
Aneth
Aneth
1 pincée
Instructions

Instructions

Étape 1

Couper en petit cubes le concombre et la pomme.

Étape 2

Préparer la vinaigrette avec le yogourt, le tahin et le jus de citron.

Étape 3

Mélanger le tout dans un plat et parsemer d'aneth et de parmesan émietté.

Elise Garcia

Conseil d'expert — Elise Garcia, Nutritionniste

"Cette salade fraîcheur va te sauver en période de forte chaleur. Hydratante et fraîche, elle se mange solo pour les petites faims ou accompagne parfaitement une protéine animale ou végétale."

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