Salade protéinée froide

Printemps · Eté · Automne
De 3 à 8 CHF / personne
Cover
Préparation 39 minutes
Cuisson 15 minutes
Repos 10 minutes
Laura Cassani

Laura Cassani

Nutritionniste

Ingrédients

Ingrédients

2 portions
Poulet
Poulet
200 g
Brocoli
Brocoli
200 g
Oignon rouge
Oignon rouge
1 pièce
Yaourt à la crème
Yaourt à la crème
1 tasse
Ail
Ail
2 pièces
Huile d'olive vierge extra
Huile d'olive vierge extra
1 c.à.s
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 c.à.s
Aneth
Aneth
1 poignée
Sel marin
Sel marin
1 pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 pincée
Instructions

Instructions

Étape 1

Faire cuire le poulet à la poêle ou au mode de cuisson préféré et pour les brocoli, préférer une cuisson plutôt douce type vapeur. Laissez refroidir. Pour la sauce: mélanger un oignon rouge émincé, ajouter ail, huile d'olive, vinaigre, le pot de yaourt, aneth, sel et poivre. Mélanger ou mixer.

Laura Cassani

Conseil d'expert — Laura Cassani, Nutritionniste

"Je recommande du yaourt grecque pour la sauce, c'est vraiment délicieux!"

Icône de la section « Avis de la communauté »

Avis de la communauté

Recommandent

trouver des ingrédients

Loading map

Découvre des spots gut-friendly près de chez toi

TROUVER DES SPOTS A PROXIMITÉ

EXPLORER

Explore plus de recettes et d'astuces pour...

Recettes similaires

Recettes similaires

30 min

Chakchouka rapide

Chakchouka rapide

Laura Cassani

Par Laura Cassani

Nutritionniste

70 min

Pain protéiné

Pain protéiné

Laura Cassani

Par Laura Cassani

Nutritionniste

Laura Cassani

Laura Cassani

Nutritionniste