Snack protéiné façon "Snickers"

Toutes les saisons
De 3 à 8 CHF / personne
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Préparation 14 minutes
Cuisson 0 minute
Repos 2 heures
Elise Garcia

Elise Garcia

Nutritionniste

Lausanne

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Ingrédients

Ingrédients

6 portions
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
30 g
Amandes en poudre
Amandes en poudre
20 g
Whey
Whey
20 g
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
120 g
Miel
Miel
4 c.à.s
Lait d'amande
Lait d'amande
60 g
Chocolat noir 70%
Chocolat noir 70%
80 g
Cacahuète
Cacahuète
30 g
Huile de coco
Huile de coco
1 c.à.s
Instructions

Instructions

Étape 1

Pour la couche de base: Mixer 30g d'avoine et le mélanger avec 20g d'amande en poudre, 20g de whey, 60g de beurre cacahuète, 1 c. à s de miel, 60ml de lait d'amande jusqu'à pâte homogène.

Étape 1

Étape 2

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec l'huile de coco.

Étape 3

Parsemer de cacahuètes concassées sur le caramel.

Étape 3

Étape 4

Verser le chocolat noir fondu uniformément sur la préparation. Réfrigérer minimum 2h (ou 45 min congélateur).

Étape 4

Étape 5

Couper en 8 ou 10 barres.

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