Notre histoire
Des produits de qualité et BIO La Grangette est une exploitation agricole située à Puidoux avec un deuxième site à Ferlens. Nous sommes en agriculture biologique depuis 1993, nos branches d’exploitation sont : Deux poulaillers de ponte (2 x 2000 poules) Un poulaillers d'élevage de poulettes et frères coqs (4000 places) Un troupeau de vaches Montbéliardes Un troupeau de vaches Salers Des cultures de blé panifiable et des pois chiches Des prairies pour la promotion de la biodiversité De l'agroforesterie Quelques cochons Plusieurs magasins selfs service de vente de produits locaux et une laiterie. Laurent Chaubert est le chef d’exploitation. Son parcours professionnel commence par une formation de gestionnaire de commerce de détail, puis il a suivi la filière agricole jusqu’à l’obtention de son diplôme de Maître agriculteur. Il est heureux de pouvoir apporter ses idées et ses projets à l’exploitation familiale. Quatre employés le secondent sur l’exploitation : soins des animaux, ramassage et livraison des œufs, travaux des champs, administratif. Son épouse, Ariane Chaubert, travaille également à temps partiel sur l’exploitation. Notre objectif est de rendre les produits bio de proximité a un prix abordable pour les consommateurs tout en assurant la qualité, le bien-être animal et le respect de la biodiversité.
Notre sélection
